Montag, 07.03.2016, Tag der gesunden Ernährung

Mein Leben mit BrustkrebsIch wünsche Euch allen einen schönen Start in die Woche.Heute am 07.03.2016 ist wieder der Tag der gesunden Ernährung. Ich habe mir schon ein wunderbares gesundes Frühstück gegönnt und fühle mich dadurch total fit:1.Müsli : 50g Haferflocken50g Leinsamen20g Weizenkleieetwas MilchHimbeeren. 2.Mehrkornschnitte: mit Quark und Bärlauch (den Bärlauch habe ich mir gestern in der…… Montag, 07.03.2016, Tag der gesunden Ernährung weiterlesen

Dienstag, den 10.02.2015, Tofugericht und Ernährung

Mein Leben mit BrustkrebsBlick auf den wunderschönen Ruppiner See mit leichter EisdeckeGestern Abend habe ich mal ein Tofugericht gebraten. Es hat mir sehr gemundet. Folgende Zutaten habe ich dafür genommen:400 g Bio Tofu natur (habe ich bei Edeka gekauft)3 Möhren1 rote Paprikaschote1 gelbe Paprikaschote 1 gehackte Knoblauchzehe1 rote Zwiebel100 g Weißkohl 4 Eßlöffel Pflanzenöl (Rapsöl)200 ml…… Dienstag, den 10.02.2015, Tofugericht und Ernährung weiterlesen